Seminte bio de patrunjel Frise Amia, 2 g

Descriere

Aspect: Are frunze de un verde intens, fin cretate si ondulate, care formeaza o tufa compacta si stufoasa. Aceasta caracteristica il face ideal pentru decorarea farfuriilor.

Aroma si gust: Gustul sau este mai bland si mai putin intens decat al patrunjelului cu frunze plate. Are o aroma ierboasa si proaspata, perfecta pentru a completa, nu a domina, gustul unui preparat.

Textura: Frunzele sunt fine si se combina bine in salate si alte mancaruri unde se doreste o textura crocanta.

Utilizare: Este folosit predominant ca garnitura, dar si in salate, supe, tocanite sau sosuri. Este bogat in vitaminele A, C si K, precum si in fier si antioxidanti.

Ingrijire si cultivare

Solul: Patrunjelul cret prefera un sol bogat in materie organica, bine drenat si afanat, cu un pH neutru (6,0 - 7,0). Adaugarea de compost inainte de plantare va contribui la o crestere sanatoasa.

Lumina: Se dezvolta cel mai bine in locuri insorite, dar tolereaza si umbra partiala. In zonele cu veri foarte calde, umbra partiala, mai ales in timpul dupa-amiezelor, poate preveni ofilirea.

Semanatul:

Semintele de patrunjel cret au o germinatie lenta si pot dura 2-4 saptamani pentru a rasari. Pentru a accelera procesul, le puteti inmuia in apa calduta peste noapte inainte de a le planta.

Se seamana direct in gradina, primavara devreme sau toamna.

Plantati semintele la o adancime de 0,5-1 cm. Odata ce plantele au rasarit si au 2-3 frunze adevarate, le puteti rari la o distanta de 15-20 cm intre ele.

Udarea: Patrunjelul are nevoie de umiditate constanta. Udati-l regulat, mentinand solul uniform umed, dar evitati excesul de apa care poate duce la putrezirea radacinilor. Udati la baza plantei pentru a preveni bolile fungice pe frunze.

Recoltarea: Puteti incepe sa recoltati frunzele atunci cand plantele au o inaltime de cel putin 15 cm. Taiati frunzele exterioare, de la baza tulpinii, pentru a incuraja planta sa produca altele noi.