Aspect: capatana are o forma alungita, ovala, care poate ajunge la o inaltime de 45 cm. Frunzele exterioare sunt de culoare verde deschis, in timp ce cele interioare sunt alb-galbui. Nervurile frunzelor sunt albe si late.
Textura si gust: frunzele au o textura frageda si crocanta. Gustul este mai delicat si mai putin amar decat al verzei obisnuite, cu o nota dulce.
Recoltare: varza Michihili poate fi recoltata in orice stadiu de crestere, de la frunze tinere pana la capatani complet dezvoltate.
Sfaturi de ingrijire
Cultivarea verzei chinezesti Michihili este relativ simpla, dar pentru a obtine o recolta de succes, este important sa respectati cateva principii de baza.
1. Plantarea
Perioada: se seamana de obicei toamna, incepand cu luna iulie, pentru a evita temperaturile ridicate ale verii, care pot provoca inflorirea prematura. Poate fi semanata si primavara, dar cu grija la temperaturi.
Solul: prefera un sol bogat in materie organica, bine drenat si umed. Inainte de plantare, incorporati compost in sol.
Lumina: se dezvolta cel mai bine in zone cu expunere la soare partiala, dar tolereaza si semiumbra.
Distantare: lasati un spatiu de 30-40 cm intre plante si 60-70 cm intre randuri, pentru a permite capatanilor sa se dezvolte.
2. Udarea
Frecventa: are nevoie de udari regulate si consistente. Solul trebuie mentinut in permanenta umed, mai ales in primele saptamani de la plantare.
Metoda: udati la baza plantei, pentru a evita umezirea frunzelor, ceea ce poate duce la aparitia bolilor fungice.
3. Recoltarea
Cand: poate fi recoltata incepand de la 50-70 de zile de la plantare. O capatana matura este ferma si compacta.
Cum: taiati intreaga capatana de la baza, folosind un cutit ascutit. Dupa recoltare, puteti lasa radacinile in pamant pentru a obtine o a doua recolta, desi aceasta va fi mai mica.
Daca vrei sa adaugi o leguma versatila si gustoasa in gradina ta, varza chinezeasca Michihili este o optiune excelenta.
Vezi mai mult
Informatii conformitate produs