Descriere si caracteristici
Petit Provencal este un soi traditional francez, apreciat pentru gustul sau dulce si perioada de vegetatie timpurie/semi-timpurie.
Tipul de soi: Timpuriu/Semi-timpuriu (unele surse mentioneaza o perioada de vegetatie de 55 de zile sau 65-70 de zile).
Talie: Planta de talie mica, pitica sau semi-pitica, atingand inaltimi de aproximativ 40-50 cm (sau pana la 65 cm). Datorita taliei sale, este considerata un soi cu port semi-rasfrant sau necesita sustinere minima/optionala.
Pastai: Voluminoase, usor arcuite, de culoare verde, cu o lungime de aproximativ 7-9 cm.
Boabe: Contin 6-9 boabe rotunde, verzi, de dimensiuni medii, cunoscute pentru gustul lor foarte dulce si delicat ("petit pois").
Utilizare: Excelenta pentru consum proaspat, dar si pentru conservare sau congelare.
Sfaturi de ingrijire si cultivare
Mazarea (Pisum sativum) este o cultura de sezon racoros.
1. Semanarea
Perioada: Se seamana primavara devreme, imediat ce solul poate fi lucrat (februarie-aprilie), deoarece suporta temperaturile mai scazute si chiar ingheturile usoare. Se poate semana si toamna in zonele cu ierni blande.
Pregatirea semintelor: Este recomandat sa inmuiati semintele timp de 24 de ore in apa inainte de semanat pentru a grabi germinarea.
Locatie: Alegeti o zona cu soare plin sau partial umbrita si cu sol bine drenat.
Mod de semanare: Se seamana direct in gradina, la o adancime de 2,5-5 cm.
Distanta intre seminte: 2,5 - 10 cm.
Distanta intre randuri: Aproximativ 45 cm.
2. Solul si nutrientii
Sol: prefera solurile usoare, afanate, fertile si bine drenate. Nu tolereaza excesul de umiditate.
Rotatia culturilor: nu plantati mazare in acelasi loc mai des de o data la patru ani.
Fertilizare: fiind o leguminoasa, mazarea fixeaza azotul in sol. Nu necesita mult ingrasamant cu azot. Are nevoie mai mult de fosfor si potasiu.
3. Irigarea
Pastrati solul uniform umed, mai ales in faza de germinare si in perioada de inflorire/formare a pastailor. Evitati udarea excesiva.
4. Sustinerea (spalierul)
Desi Petit Provencal este un soi pitic/semi-pitic (40-50 cm), instalarea unui suport (araci sau plasa) este optionala dar poate fi utila pentru a mentine plantele curate si aerisite.
5. Recoltarea
Recoltati pastaile atunci cand boabele sunt bine umplute, dar inca fragede si dulci. Recoltarea frecventa (la 2-3 zile) incurajeaza planta sa produca mai multe pastai.
Vezi mai mult
Informatii conformitate produs