Malai Titan Extra Gold, 1 Kg

Malai Extra Gold Bulz Reteta: malai Extra Gold Titan, kaizer, 5-6 oua, unt, branza de burduf (sau cascaval), piper si sare dupa gust. Mod de preparare Se prepara o mamaliga folosind Malai Gold de l Titan. Se pun ouale la fiert iar keizerul se caleste in tigaie fara ulei. Ouale se curate si se zdrobesc cu o furculita in bol. Se adauga untul si se amesteca bine ouale.Se pune apoi branza de burduf, se amesteca pana se omogenizeaza si se inglobeaza mezelurile. Mamaliga se taie in felii groase. Se pune o lingura de compozitie pe o felie de mamaliga ce a fost presata inainte pentru a se forma mai usor bulzul.Bulzul se orneaza cu cateva bucatele de Kaiser si se tapeteaza tava cu hartie de copt, se pun bilele de mamaliga si se pun la copt pentru aproximativ 15 min. Dupa ce se coace se presara branza rasa peste bulz. Pofta buna!

Valori nutritionale

Proteine	6.4 g/100 g
Grasimi	1.1 g/100 g
Glucide	75 g/100 g
Valoare energetica kcal	347 kcal/100 g
Valoare energetica kJ	1451.85 kJ/100 g
Fibre	4.4 g/100 g
Sare	<0.01 g/100 g
Grasimi saturate	0.2 g/100 g