Seminte bio de patrunjel Geant d'Italie Amia, 2 g

Descriere

Aspect: Are frunze mari, plate, de un verde inchis, cu margini usor zimtate. Frunzele sunt mult mai mari decat cele ale altor soiuri de patrunjel, iar planta creste destul de inalta, avand o tufa robusta.

Aroma si gust: Gustul sau este mult mai puternic si mai pronuntat decat al patrunjelului cret. Are o aroma ierboasa, proaspata si un gust usor piperat, care se pastreaza bine la gatit.

Utilizare: Este un soi versatil, folosit pe scara larga in bucataria mediteraneana. Este ideal pentru tocanite, supe, sosuri, salate (precum tabbouleh), sau pur si simplu presarat deasupra preparatelor la final.

Rezistenta: Este un soi rezistent, adaptabil la diverse conditii climatice si mai putin predispus la a "trage in floare" (fenomen numit si bolting) decat alte soiuri de patrunjel.

Ingrijire si cultivare

Solul: Prefera un sol bogat in humus, bine drenat si usor afanat, cu un pH neutru (intre 6,0 si 7,0). Este recomandat sa adaugati compost inainte de plantare pentru a imbunatati fertilitatea solului.

Lumina: Creste cel mai bine in zone insorite, dar tolereaza si umbra partiala. In zonele cu veri toride, umbra partiala poate proteja frunzele de arsurile solare.

Semanatul:

Semintele de patrunjel germineaza lent (poate dura 2-4 saptamani). Le puteti inmuia in apa calduta peste noapte pentru a grabi procesul.

Semanati-le direct in gradina, primavara devreme sau toamna.

Adancimea de plantare este de 0,5-1 cm. Datorita dimensiunilor mari ale plantei, lasati o distanta mai mare intre plante, de 20-30 cm, si 30-40 cm intre randuri.

Udarea: Mentineti solul uniform umed, dar nu imbibat cu apa. Udarea regulata este cruciala, mai ales in perioadele secetoase, pentru a asigura o crestere optima si frunze fragede.

Recoltarea: Puteti incepe recoltarea cand plantele au atins o inaltime de cel putin 20 cm. Taiati frunzele exterioare, de la baza tulpinii, pentru a incuraja productia de frunze noi. Nu taiati mai mult de o treime din planta odata.

Sfaturi suplimentare

Intinerire: Taierea regulata a frunzelor exterioare stimuleaza cresterea continua si previne aparitia tulpinii florale. Daca observati ca planta incepe sa infloreasca, taiati imediat tulpina florala pentru a prelungi durata de viata a plantei si a mentine aroma frunzelor.

Cultivare in ghiveci: Datorita cresterii sale viguroase, patrunjelul "Geant d'Italie" are nevoie de un ghiveci spatios si adanc pentru a se dezvolta corespunzator.

Patrunjelul "Geant d'Italie" este o alegere excelenta pentru gradinari si bucatari deopotriva, datorita aromei sale superioare si a productivitatii sale. Este o planta robusta, usor de ingrijit, care va oferi o recolta generoasa de frunze delicioase pe tot parcursul sezonului.