Seminte bio de praz Carentan Amia, 1,5 g

Prazul "Carentan" este un soi traditional, foarte apreciat pentru rezistenta sa la frig si pentru productia de tulpini groase si albe.

Aspect: Are o tulpina lunga, dreapta, de culoare alba si un manunchi bogat de frunze verde-albastrui.

Dimensiuni: Tulpina poate ajunge la 25-30 cm lungime si 4-5 cm in diametru.

Gust: Are un gust usor dulceag, mai putin intens decat al altor soiuri de ceapa, fiind ideal pentru supe, tocanite sau in stare proaspata, in salate.

Maturitate: Acesta este un soi semitimpuriu, ajungand la maturitate in aproximativ 100-120 de zile de la semanat.

Rezistenta: Este cunoscut pentru rezistenta sa la temperaturi scazute, fiind adesea cultivat pentru a fi recoltat toamna tarziu sau iarna.

Ingrijire si cultivare

Perioada de semanat: Puteti semana semintele in interior, in februarie-martie, pentru a le transplanta afara in aprilie-mai. De asemenea, puteti semana direct in gradina in aprilie-mai, dupa ce a trecut riscul de inghet.

Solul: Prazul "Carentan" prefera un sol bogat in materie organica, bine drenat si cu un pH neutru. Adaugati compost sau gunoi de grajd bine descompus inainte de a planta.

Lumina: Alegeti o zona din gradina care primeste cel putin 6 ore de soare direct pe zi.

Plantarea rasadurilor: Plantati rasadurile la o adancime de 10-15 cm si lasati o distanta de 15-20 cm intre plante pe rand si 30-40 cm intre randuri. Puteti scurta varful frunzelor inainte de plantare pentru a reduce stresul.

Udarea: Prazul are nevoie de umiditate constanta. Udati regulat, mai ales in perioadele secetoase, pentru a mentine solul umed.

Pentru a obtine o tulpina mai lunga si mai alba, ridicati solul in jurul plantei pe masura ce creste. Acest proces, numit "inalbire", trebuie facut cu grija, pentru a nu deteriora frunzele. Incepeti cand plantele au o inaltime de aproximativ 20 cm si repetati procesul la fiecare 2-3 saptamani.

Recoltarea: Recoltarea se face cand prazul a atins dimensiunea dorita. Se poate recolta treptat, incepand din toamna si pana in iarna, deoarece rezista bine la frig.

Boli si daunatori

Prazul este in general o planta rezistenta, dar poate fi afectat de anumiti daunatori, cum ar fi musca prazului, sau de boli fungice, cum ar fi rugina prazului. Rotatia culturilor si o buna igiena a gradinii sunt esentiale pentru a preveni aceste probleme. Asigurati o buna circulatie a aerului si evitati umiditatea excesiva.