Seminte de ardei Iute De Cayenne Amia, 1 g

Sol/Expunere: sol usor, bine drenat si bogat in materie organica. Nu ii prieste excesul de azot. Se planteaza intr-o zona insorita.
Recoltare: 95-115 zile de la semanat.
Sfaturi Amia: nu plantati plantele prea des, au nevoie de aer. Evitati udatul pe frunze, udati baza plantelor. Se poate cultiva in ghivece. Poate fi congelat sau uscat.
Ardeiul de Cayenne, cunoscut si sub numele de Ardei Iute de Cayenne, este o varietate de ardei iute foarte populara, apreciata atat pentru gustul sau picant, cat si pentru proprietatile sale. Este o planta usor de cultivat si foarte productiva.
1. Descrierea Plantei si a Fructelor
Aspectul fructelor: fructele au o forma alungita si subtire, de aproximativ 10-15 cm lungime, si sunt curbate la varf. Culoarea lor se schimba de la verde intens la un rosu aprins la maturitate. Sunt caracterizate de o coaja subtire si o pulpa relativ subtire, dar plina de savoare.
Gradul de iuteala: iuteala ardeiului de Cayenne este medie spre ridicata, variind intre 30.000 si 50.000 de unitati pe scara Scoville.
Planta: planta este un arbust mic, cu o inaltime de 60-90 cm, care produce o cantitate mare de fructe. Este robusta si se adapteaza la diverse conditii de mediu.
2. Ingrijirea si Sfaturi de Cultivare
Cultivarea ardeiului de Cayenne este simpla, iar cu putina atentie, te poti bucura de o recolta abundenta de ardei iuti.
Cerinte de Baza
Lumina: ardeiul de Cayenne are nevoie de multa lumina. Asigura-te ca plantele primesc cel putin 8 ore de soare direct pe zi pentru o crestere sanatoasa si o fructificare optima.
Temperatura: fiind o planta iubitoare de caldura, temperatura ideala este intre 20°C si 30°C. Nu tolereaza temperaturile sub 15°C si trebuie protejat de inghet.
Solul: se dezvolta cel mai bine intr-un sol fertil, bine drenat, bogat in materie organica. Poti adauga compost sau mranita inainte de plantare.
Pasi de Ingrijire
Plantarea: poti incepe cultivarea din seminte in interior cu 6-8 saptamani inainte de ultimul inghet. Cand rasadurile sunt suficient de puternice si vremea s-a incalzit, le poti transplanta afara. Lasa o distanta de 40-50 cm intre plante.
Udarea: necesita udare regulata, dar evita excesul de apa. Solul trebuie sa fie umed, nu inecat. Uda direct la baza plantei, de preferat dimineata devreme.
Fertilizarea: poti folosi un ingrasamant cu un continut ridicat de fosfor si potasiu in timpul perioadei de inflorire si formare a fructelor.
Tutoratul: deoarece planta poate deveni incarcata de fructe, un tutore sau un suport poate fi necesar pentru a preveni ruperea tulpinilor.
Recoltarea: recoltarea se face cand ardeii au ajuns la dimensiunea si culoarea dorita. Poti culege ardeii cand sunt verzi pentru a le da un gust mai putin intens, sau cand devin rosii pentru un plus de iuteala. Recoltarea frecventa incurajeaza planta sa produca mai multe fructe.
Urmand acesti pasi simpli, vei avea o recolta bogata de ardei de Cayenne, perfecti pentru a adauga un plus de iuteala preparatelor tale.