1. Descrierea Plantei
Aspectul plantei: bamele au o tulpina robusta si pot creste in inaltime pana la 1-2 metri. Frunzele sunt mari, palmate, cu 5-7 lobi.
Florile: florile de bame sunt deosebit de frumoase, asemanatoare cu florile de hibiscus (de altfel, sunt inrudite). Au o culoare galben pal, cu un centru rosu-purpuriu inchis. Fiecare floare infloreste si se ofileste in aceeasi zi, fiind urmata rapid de dezvoltarea unei pastai.
Fructele (pastai): fructele sunt pastai lungi, de forma conica, cu o suprafata usor striata. Se consuma cand sunt tinere si fragede, de obicei la 5-10 cm lungime. Daca sunt lasate sa se coaca, devin lemnoase si nu mai sunt comestibile. In interiorul lor se gasesc seminte mici, rotunde.
2. Ingrijirea si sfaturi de cultivare
Bamele sunt plante iubitoare de caldura si usor de ingrijit, fiind ideale pentru gradinile de vara.
Cerinte de baza
Lumina: bamele au nevoie de mult soare direct, cel putin 6-8 ore pe zi. O cantitate insuficienta de lumina poate duce la o productie scazuta de pastai.
Temperatura: fiind o planta termofila, are nevoie de temperaturi ridicate. Se planteaza dupa ce a trecut orice risc de inghet si solul s-a incalzit suficient. Temperatura ideala de crestere este intre 25°C si 35°C.
Solul: prefera un sol fertil, bine drenat, bogat in materie organica. Poti adauga compost sau mranita inainte de plantare pentru a imbunatati calitatea solului.
Pasi de ingrijire
Plantarea: se cultiva din seminte, care se pot semana direct in gradina. Pentru a grabi germinatia, poti lasa semintele la inmuiat in apa calduta peste noapte. Planteaza semintele la o distanta de 30-45 cm una de alta, in randuri.
Udarea: bamele au nevoie de udare regulata, mai ales in perioadele secetoase si in timpul formarii fructelor. Solul trebuie sa fie constant umed, dar nu excesiv de ud. Evita sa uzi frunzele pentru a preveni bolile fungice.
Fertilizarea: poti aplica un ingrasamant echilibrat la inceputul sezonului, iar in timpul fructificarii, poti folosi un fertilizant cu un continut mai mare de fosfor si potasiu.
Recoltarea: recoltarea este cruciala si trebuie facuta des, o data la 2-3 zile. Culege pastai cand sunt tinere si fragede, de obicei la 5-10 cm lungime. Foloseste un cutit sau o foarfeca pentru a taia codita, deoarece tulpinile sunt fibroase. Recoltarea frecventa incurajeaza planta sa produca mai multe flori si pastai.
Urmand acesti pasi, te vei bucura de o recolta abundenta de bame proaspete, gata de a fi folosite in bucatarie.
DESCRIERE - Planta anuala care atinge o inaltime de la 0,9 pana la 2 metri, fructul verde cu forma caracteristica, conica, se va consuma precum fasolea verde de la Amia International. Continutul scazut de calorii, bogat in vitamine si proteine confera un aspect interesant acestei legume.
CULTURA - Se seamana la loc definitiv in luna mai-iunie, la 5 cm adancime (cand temperatura medie ajunge la 15 grade celsius)
SOL/EXPUNERE - Prefera un sol usor si bine drenat. Radacina sa pivotanta si putin ramificata patrunde in sol pana la 70 cm. Se planteaza in zonele insorite.
RECOLTARE - Esalonat intre lunile iunie si octombrie.
SFATURI AMIA - Infiintare tardiva a culturii de bame va permite sa cultivati legume timpurii inainte: spanac, salata, ceapa verde.
Vezi mai mult
Informatii conformitate produs