Seminte de cimbru Amia, 0,5 g

Cultura: se seamana in primavara si se repica 2 luni mai tarziu. Cimbrul este o planta perena. 
Sol/Expunere: de preferinta in sol uscat chiar rocaros, poate creste pana la inaltime de 1500 pana 2000 m.
Sfaturi Amia: se conserva foarte bine in mod uscat.
Cimbrul este o planta aromatica si medicinala perena (exista si soiuri anuale, dar cel de gradina este cel mai des peren), originara din zona mediteraneana, cunoscuta pentru aroma sa puternica si placuta.
Aspect: creste sub forma de tufa mica, lemnoasa la baza, cu tulpini subtiri si ramificate.
Frunze: sunt mici, ovale, de culoare verde-cenusiu sau verde inchis.
Flori: produce flori mici, de culoare mov deschis sau roz, care apar vara si sunt foarte atractive pentru albine.
Aroma si gustul: este intens aromatic, datorita continutului ridicat de uleiuri volatile (precum timolul si carvacrolul), cu un gust picant, usor amarui.
Utilizare: este esential in bucatarie (pentru carne, peste, legume, supe, sosuri) si este folosit si in scopuri medicinale, fiind un excelent antiseptic si expectorant.
Ingrijire cimbru
Cimbrul este o planta robusta, care tolereaza bine conditiile mai dificile, fiind relativ usor de intretinut.
Lumina si temperatura:
Soare: este o planta iubitoare de soare. Necesita minim 6-8 ore de soare direct pe zi pentru a dezvolta o aroma puternica.
Caldura: prefera temperaturile ridicate. Este destul de rezistent la frig (variantele perene), dar in zonele cu ierni foarte aspre poate necesita protectie (mulcire).
Solul:
Drenaj: solul trebuie sa fie usor, nisipos si excelent drenat. Nu tolereaza solurile grele, argiloase sau zonele unde apa stagneaza, deoarece acest lucru duce la putrezirea radacinilor.
pH: prefera un pH neutru spre usor alcalin (6.0-8.0).
Udare:
Cimbrul este rezistent la seceta. Udarea trebuie sa fie moderata.
Udati planta doar cand solul este complet uscat la o adancime de 2-3 cm. Udarea excesiva este cel mai mare risc.
Fertilizare:
Nu necesita fertilizare intensiva.
Excesul de nutrienti (in special azotul) poate reduce concentratia de uleiuri volatile, facand planta mai putin aromata.
Un aport de compost sau un ingrasamant echilibrat aplicat o data, primavara, este de obicei suficient.
Taierea (tunderea):
Taierea regulata (ciupirea varfurilor) este esentiala pentru a stimula ramificarea si pentru a mentine forma compacta a tufei, prevenind lemnificarea excesiva.
O taiere mai adanca, dupa inflorire sau primavara devreme, este recomandata pentru a intineri planta. Nu taiati niciodata in lemnul vechi, lipsit de frunze.
Recoltare:
Se recolteaza varfurile lastarilor si frunzele. Cea mai buna perioada de recoltare, cand aroma este maxima, este chiar inainte de inflorire.
Se poate folosi proaspat sau uscat (uscare intr-un loc intunecat si bine ventilat).
Urmand aceste sfaturi simple, vei avea o tufa de cimbru sanatoasa si plina de aroma!