Rocquencourt este un soi vechi si traditional de fasole pitica, cunoscuta si sub numele de "fasole fideluta galbena". Este o varietate de fasole cu pastai subtiri si galbene, apreciata pentru gustul sau delicat si productivitatea sa ridicata.
Caracteristici principale:
Pastai: pastai sunt lungi (aproximativ 15 cm), subtiri, de un galben intens si fara ate. Au o textura frageda si un gust fin, dulce, ideal pentru a fi gatite la abur sau folosite in salate.
Aspect: planta are un port compact, de tip tufa, atingand o inaltime de 40-50 cm. Cresterea sa pitica o face perfecta pentru gradinile de mici dimensiuni si elimina nevoia de sustinere.
Utilizare: excelenta pentru consumul proaspat, dar poate fi si congelata sau conservata, pastrandu-si bine calitatile.
Productivitate: este un soi foarte productiv, care ofera recolte abundente pe parcursul sezonului, daca sunt recoltate regulat.
Ingrijirea fasolei "Rocquencourt"
Cultivarea fasolei "Rocquencourt" este relativ simpla si cu o ingrijire corespunzatoare vei obtine o recolta generoasa.
1. Semanatul si plantarea:
Perioada: fasolea este sensibila la frig. Se seamana direct in gradina dupa ce a trecut riscul de inghet, de obicei la mijlocul lunii mai, cand solul s-a incalzit suficient.
Adancime si spatiere: planteaza semintele la o adancime de 2-3 cm. Lasa un spatiu de 10-15 cm intre plante pe rand si de 40-50 cm intre randuri.
2. Conditii de mediu:
Lumina: fasolea are nevoie de mult soare, cel putin 6-8 ore pe zi.
Sol: Preferala un sol fertil, bine drenat, bogat in materie organica si cu un pH neutru (6,0-7,0). Poti adauga compost sau gunoi de grajd bine descompus pentru a imbunatati fertilitatea solului.
Temperatura: se dezvolta cel mai bine la temperaturi cuprinse intre 20 si 25°C.
3. Ingrijire si intretinere:
Udare: fasolea are nevoie de apa constanta, mai ales in perioadele de seceta. Este important sa mentii solul umed, dar sa eviti excesul de apa. Uda la baza plantei, pentru a nu uda frunzele, ceea ce poate duce la aparitia bolilor fungice.
Fertilizare: fasolea este o planta fixatoare de azot, asa ca nu necesita o fertilizare suplimentara cu azot. Poti folosi un ingrasamant cu un continut ridicat de fosfor si potasiu, daca solul este sarac in acesti nutrienti.
Mulcirea: un strat de mulci (paie, iarba taiata) ajuta la mentinerea umiditatii solului, la controlul buruienilor si la mentinerea unei temperaturi constante.
Recoltare: pastai sunt gata de recoltare la 55-65 de zile de la semanat. Recoltarea se face la 2-3 zile, cand pastai sunt tinere si crocante. Recoltarea regulata stimuleaza planta sa produca si mai multe pastai. Nu lasa pastai sa se ingroase sau sa se ingalbeneasca, deoarece isi vor pierde din fragezime si gust.
Vezi mai mult
Informatii conformitate produs