AMESTEC DE CONDIMENTE PENTRU CARNATI FUCHS 20 GR/ PLIC

Amestec de condimente pentru carnati, Fuchs, 20 grame Utilizare: Indiferent daca sunt preparati la gratar, afumati sau prajiti, carnatii raman una dintre cele mai iubite specialitati traditionale. Mixul de condimente pentru carnati de la Fuchs este creat special pentru a intensifica aroma acestora, folosind doar ingrediente naturale care pun in valoare gustul autentic al carnii. Folositi un plic pentru aproximativ 2 kg de compozitie. Reteta Fuchs: Aveti nevoie de: 800 grame carne de vita (pulpa), 800 grame carne de porc (pulpa), 400 grame slanina, 1 plic condiment pentru Carnati Fuchs, 1 plic usturoi granulat Fuchs, 2 linguri rase de sare, 250 ml apa, mate subtiri de porc sau oaie. Mod de preparare: Se trec prin masina de tocat, carnea impreuna cu slanina. Intr-un vas se amesteca compozitia obtinuta, peste care se adauga: un plic de Condiment pentru Carnati Fuchs, 15 grame de usturoi granulat Fuchs, 2 linguri rase de sare si apa. Se amesteca pana obtineti o compozitie omogena. Compozitia se toarna in mate si se lasa sa se usuce. Carnatii se pot afuma. Ingrediente: coriandru, chimen, piper, mustar, ienupar, usturoi, boia, ienibahar, cimbru.Poate conţine urme de ţelină, susan. Cantitate neta:20 grame